Eventos 2025

Este año hemos creado 3 eventos diferentes para que nuestros clientes prueben las novedades y las nuevas añadas de nuestro catálogo directamente con cada elaborador.

Nuestro primer evento fue en 2001 y desde entonces hemos ido evolucionando.

A continuación, puedes encontrar la información de cada evento.

Estos eventos son para profesionales y es imprescindible inscripción previa (para la inscripción puedes hablar directamente con tu comercial).

Salón de Vinos de España

El 12 de marzo reuniremos a 70 bodegas de toda España en Ibiza representando a 30 Zonas Vinícolas de nuestro país. Se podrán probar más de 350 vinos de la mano de los propios elaboradores.

Este evento tendrá lugar en las instalaciones de la nueva Escuela de Hostelería de Ibiza de 15:00 a 20:00 hs.

Salón de Vinos Internacionales

El 20 de marzo tendrá lugar el Salón de Vinos Internacionales en el Hotel Pachá. En este evento estarán presentes las principales bodegas internacionales de nuestro catálogo (especialmente bodegas de Francia e Italia).

El evento será de 16:00 a 20:00 hs.

Salón de Vinos recomendados por Copas

El 1 de abril celebraremos un evento donde se podrán probar los vinos de nuestro catálogo que creemos que son ideales para ofrecer por copas. Para este evento volvemos a las instalaciones de la nueva Escuela de Hostelería de Ibiza.

El horario será de 11:30 a 19:00

ENOTECUM PACHA

Eventos anteriores

El showroom de Enotecum desde 2001

Viniterraneus 2022

Después de tres años llega la nueva edición de Viniterraneus. Se celebrará el próximo Jueves 24 de marzo en la carpa del Recinto Ferial de Ibiza .

Esta edición contará con más de 160 bodegas, 1.200 vinos y túneles gastronómicos.

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Más de 160 bodegas nacionales e internacionales se dan cita cada año en Viniterraneus, uno de los principales showrooms privados de vinos de España, invitando a los asistentes a realizar un apasionante viaje a través del mundo del vino y degustar más de 1.200 vinos.

Viniterraneus es la mejor oportunidad tanto para los amantes del vino, como para todos los profesionales de la hostelería y la restauración de las Pitiusas, de descubrir las últimas novedades del sector vinícola, de la mano de los propios bodegueros.

Testimonios

Qué opinan de nosotros

Vicent Ramis

Para s’Espartar, Enotecum ha supuesto un sello de calidad y gracias a sus consejos hemos crecido juntos hasta obtener una excelencia en la variedad y calidad de nuestros vinos.

Vicent Ramis

Restaurante s'Espartar
Oliver Lanzoni

Mi amor y conocimiento hacia el mundo del vino está íntimamente relacionado con Javier de Enotecum.

Oliver Lanzoni

Jockey Club Ibiza
Vicent Ramis

Javier de Enotecum es pasión por el trabajo, un enamorado del mundo del vino y el responsable de que los restaurantes ibicencos hayamos pasado de tener tres referencias a tener vinos de todo el mundo.

Vicent Ramis

Restaurante s'Espartar