Ficha producto

Pietrabianca

El elegante Pietra Bianca Castel del Monte de Tormaresca se desliza en la copa con un brillante color amarillo dorado. Tras el primer remolino, se percibe un equilibrio de primer orden en este vino blanco, ya que no destaca en las paredes de la copa de forma acuosa, almibarada o licorosa. El bouquet de este vino blanco de Apulia cautiva con notas de azahar, papaya, melón de Gallia y lima. Si rastreamos un poco más la aromática, se añaden vainilla, haba de cacao y especias de pan de jengibre, realzadas por la influencia del roble.

Este blanco de Tormaresca es perfecto para todos los aficionados a los vinos secos. Sin embargo, nunca es seco ni quebradizo, como cabría esperar de un vino de gama alta. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente cremosa, fundente y crujiente. Debido a su presente acidez frutal, el Pietra Bianca Castel del Monte se presenta impresionantemente fresco y vivo en el paladar. El final de este joven vino blanco de la región vinícola de Apulia, más concretamente de la DOC Castel del Monte, deleita finalmente con un hermoso retrogusto.